Egész héten tervben volt ez a kifli, de nem jutottam el odáig, hogy elkészítsem. Ma délután végre sikerült! Pihe könnyű és isteni finom:-)Langyosan el is fogyott szinte az egész...
Timkee a recept: 80dkg liszt, kettő tojássárgája, egy élesztő, egy pohár joghurt, 2dl tej, kis cukor, ízlés szerint só.Ezt tésztává gyúrni. Hat felé osztani.Kinyújtani a kis tésztákat.
Közben kikeverni egy margarint két tojássárgájával, plusz sóval. Ezt rákenni három kinyújtott tésztára, a másik hármat ezekre ráborítani. Így együtt kinyújtani kerekre. Cikkekre vágni, kifli formára tekerni. Tetejét tojással megkenni, sózni, én szezámmagot szórtam rá, lehet köménymagot is. Ezután másfél órát kel a tepsiben, csak utána kell sütni. Olyan szép réteges puha a belseje! Ha valami nem érthető kérdezz!:-)
7 megjegyzés:
Nagyon jól néz ki!
A receptjét hol találom?
Vagy megírod majd?
Timkee a recept:
80dkg liszt, kettő tojássárgája, egy élesztő, egy pohár joghurt, 2dl tej, kis cukor, ízlés szerint só.Ezt tésztává gyúrni. Hat felé osztani.Kinyújtani a kis tésztákat.
Közben kikeverni egy margarint két tojássárgájával, plusz sóval. Ezt rákenni három kinyújtott tésztára, a másik hármat ezekre ráborítani. Így együtt kinyújtani kerekre. Cikkekre vágni, kifli formára tekerni.
Tetejét tojással megkenni, sózni, én szezámmagot szórtam rá, lehet köménymagot is. Ezután másfél órát kel a tepsiben, csak utána kell sütni.
Olyan szép réteges puha a belseje!
Ha valami nem érthető kérdezz!:-)
Nagyon jól néz ki, ügyes vagy!!
Köszi a receptet!! :)
Köszönöm a receptet. Mindenképpen ki fogom próbálni.
Köszi!Szívesen a receptet!:-)
Nagyon szepek a kiflik!
Nyami! Ez nagyon fini lehet. Ki kell próbálnom. Mária :DDD
Megjegyzés küldése